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Origine Montagne

Origine Montagne est une boutique en ligne spécialisée dans la vente directe de viande de bovins et ovins, ainsi que de produits régionaux du Sud-Ouest issus du pastoralisme.

Rassemblant les productions de plusieurs éleveurs et producteurs des vallées d’Aure et du Louron, dans les Hautes-Pyrénées, Origine Montagne dispose d’un catalogue riche et varié en constant renouvellement, dont la particularité gustative est liée à la nourriture consommée par les troupeaux, constituée exclusivement de fourrage et d’herbe de montagne, et dont les composants chimiques sont donc absents, pour une qualité supérieure et un goût raffiné et davantage exprimé.

Vente de viande direct du producteur au consommateur

C’est en sélectionnant ses éleveurs et producteurs par la présence de leurs troupeaux dans les vallées pyrénéennes d’Aure et du Louron, dans les Hautes-Pyrénées, qu’Origine Montagne peut se targuer de bénéficier de produits de qualité, grâce à la nourriture dont ils bénéficient de par leur élevage en montagne.

En outre, Origine Montagne n’est qu’une association visant à favoriser et à encourager le développement et la promotion des produits issus du pastoralisme et de montagne, et donc ne constitue pas un intermédiaire.

Ainsi, les produits et les viandes transitent par une filière courte et donc sans intermédiaire, ce qui est bénéfique à la fois au producteur et au consommateur en termes de coût notamment. Origine Montagne propose donc la vente de viande direct du producteur au consommateur.

Vente de viande de bœuf, de veau et d’agneau

En adoptant un système de vente de viande directe, Origine Montagne vous offre la possibilité de passer des commandes de viande de bœuf, de veau, de mouton et d’agneau qui seront livrées chez vous.

Ces ventes de viande sont réalisées sous la forme de ventes flash : une bête étant découpée en lots de viande, la vente se termine lorsque tous les lots sont réservés. La bête est alors abattue et la livraison s’effectue en suivant.

Dans le cas où tous les lots ne sont pas vendus, la bête est abattue et les commandes sont traitées, le producteur mettant en marché les lots restant.

Vente en ligne de produits régionaux et de produits du terroir du Sud-Ouest

Parmi les nombreux produits disponibles à la vente en ligne sur la boutique Origine Montagne, vous trouverez l’essentiel des productions des éleveurs dans différentes catégories : les fromages, le miel, les conserves, les boissons, la charcuterie, ainsi que les spécialités pyrénéennes.

Les ventes de lots de viande de bœuf, mouton, agneau et veau, par le principe des Ventes Flash, complète la liste des produits disponibles sur le site.

Le catalogue de produits de la boutique est en constante évolution, pour permettre aux éleveurs et producteurs de rejoindre le site et exposer leurs productions ; c’est la raison pour laquelle il s’étoffera progressivement, avec l’objectif de proposer à terme tout ce que peuvent rechercher les consommateurs exprimant des besoins de qualité, de saveur et de goût.

Quelques infos supplémentaires

Actualité publiée par Hervé - 446 lectures
Site Internet : http://www.originemontagne.com/

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