Oenologie

L’œnologie est une science bien singulière qui a pour objet l’étude et la connaissance du vin, enfin des différents types de vin (rouges, blanc, champagne, rosé).

Cette science s’applique à la culture de la vigne, les vendanges mais aussi à l’élaboration du vin et son conditionnement.

Enfin, l’œnologie s’intéresse à tout ce qui touche à al culture du vin, à savoir la récolte, la dégustation, ses techniques, les différents systèmes de conservation et la consommation du produit fini.

Depuis l’Antiquité, l’agriculture a permis à l’homme de produire du raisin afin d’en extraire du vin, lequel est rapidement devenu un élément de communication et d’échange entre les peuples. Au-delà de son aspect joyeux et convivial, le vin a diverses fonctions pour rapprocher les hommes entre eux.

La France, qui a hérité de la tradition de la production des vins des Romains, a su cultiver ce savoir-faire, cette connaissance, la parfaire et dorénavant, ce sont de grands crus qui sortent des fûts de nos belles régions (Champagne, aquitaine, Touraine, Loire, etc.)

Pour relater toute l’histoire du vin, pour tout connaitre sur le vin et ses diverses étapes de fabrication, de la récolte du raison jusqu’au produit fini dans le verre, le site oenologie.pro offre de nombreuses solutions et documentation sur le monde viticole.

Ce site Internet très intuitif est un portail d’actualité sur le vin en proposant à la fois un magazine et un annuaire des différents acteurs entrant dans l’élaboration des vins.

Que l’on soit amateur ou professionnel dans le milieu du vin, le site oenologie.pro est une référence en la matière ; de plus, pour les professionnels, il existe un espace où chacun peut présenter son ou ses vins.

Dans l’annuaire qui n’a de cesse de s’étoffer, de nombreuses adresse sur le vin est disponible afin d’apporter un service aux utilisateurs qui recherchent des informations sur l’œnologie en général.

A découvrir enfin, sur le site oenologie.pro les différents sites des producteurs de vins en France mais aussi les sites de vente en ligne ainsi que des guides.

Le site oenologie.pro, un incontournable pour les amateurs de grands crus.

Quelques infos supplémentaires

Actualité publiée par Hervé - 586 lectures
Site Internet : http://oenologie.pro/