Panacotta

La panacotta est un dessert italien très léger. Il est parfait pour terminer sobrement un bon repas. Il se marie très bien avec de nombreuses saveurs.

Les origines de la panacotta

Ce dessert vient tout droit d’Italie, il date du début du 19em siècle. C’est à partir d’un surplus de production de lait que serait né ce dessert. On trouve aujourd’hui ce dessert à la carte de nombreux restaurants. Le terme de panacotta signifie en italien : "crème cuite"

La recette de la panacotta

La panacotta a l’avantage d’être une recette très facile à réaliser. Il ne faut quelques minutes pour cuisiner ce dessert. Panna-Cotta.org explique cette recette de panacotta à travers des images. En suivant cette recette vous ne pouvez pas raté votre dessert.

Une multitude de combinaisons

La panacotta peut s’accompagner de façon diverses et variées: que ce soit avec le traditionnel coulis de fraises ou de fruits rouge, ou avec des fruits frais, ou encore avec un crumble. Panna-cotta.org propose un ensemble d’idée d’accompagnements pour votre panacotta.

Quelques infos supplémentaires

Actualité publiée par Ludovic - 882 lectures
Site Internet : http://www.panna-cotta.org/